牙齿发酸可能由多种原因引起，如牙本质过敏、龋齿、牙龈萎缩、咬合创伤、酸性食物刺激等。
牙本质过敏：主要是由于牙釉质磨损，牙本质暴露，外界刺激直接作用于牙本质小管引起。可以使用脱敏牙膏刷牙，避免吃过冷、过热、酸甜等刺激性食物。
龋齿：细菌侵蚀牙齿形成龋洞，当龋洞接近牙髓时，遇冷、热、酸、甜等刺激会产生酸痛感。及时进行补牙治疗。
牙龈萎缩：牙龈退缩导致牙根暴露，牙本质暴露而发酸。注意口腔卫生，定期洗牙，避免用硬毛牙刷过度刷牙。
咬合创伤：咬合关系不良，咬合力量过大或不均匀，可引起牙齿酸痛。调整咬合关系，进行调颌治疗。
酸性食物刺激：食用过多酸性食物，如柠檬、醋等，会使牙齿表面的牙釉质软化，导致牙齿发酸。吃完酸性食物后及时漱口，减少酸性物质对牙齿的刺激。
注意避免过度刺激牙齿，如避免用牙齿咬硬物等。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，进行详细检查和治疗。
