晚上口苦可能由多种原因引起，如肝胆湿热、胃热炽盛、心火上炎、阴虚火旺、情志不畅等。
肝胆湿热：多因情志不遂，肝气郁结，日久化热，湿热蕴结肝胆所致。表现为口苦、胁肋胀痛、心烦易怒等。可通过调节情志，避免过度劳累，饮食清淡，可适当食用一些具有清热利湿作用的食物，如绿豆、苦瓜等。
胃热炽盛：饮食不节，过食辛辣厚味，积热于胃，胃热上蒸则口苦。常见症状有胃脘灼热、口臭、便秘等。应注意饮食规律，避免暴饮暴食，少吃辛辣刺激性食物，可适当食用一些清热养胃的食物，如小米粥等。
心火上炎：情志过极，心火亢盛，循经上炎，灼伤津液则口苦。可伴有心烦失眠、口舌生疮等症状。要保持心情舒畅，避免情绪波动过大，可饮用一些清心降火的茶饮，如莲子心茶。
阴虚火旺：久病耗伤阴液，或房劳过度，导致肾阴亏虚，虚火上炎而口苦。常有潮热盗汗、腰膝酸软等表现。宜滋阴降火，可食用一些滋阴的食物，如黑芝麻、百合等。
情志不畅：长期精神紧张、焦虑、抑郁等，导致肝气不舒，气郁化火，上扰清窍而口苦。要学会调节情绪，保持良好的心态，可进行一些舒缓的运动，如瑜伽等。
注意事项：保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累；注意饮食卫生，避免食用不洁食物；如有慢性疾病，应积极治疗，定期复查。
