白牡丹茶具有护眼明目、提神醒脑、美容养颜、降脂减肥、抗菌消炎等功效与作用。
1. 护眼明目：白牡丹茶中富含丰富的维生素A原，被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。维生素A对眼睛的视网膜发育和维持正常视觉功能至关重要，可有效预防夜盲症、干眼症等眼部疾病，还能缓解长时间用眼导致的眼睛疲劳和干涩。
2. 提神醒脑：白牡丹茶含有一定量的咖啡因，咖啡因能够刺激中枢神经系统，促使大脑皮层兴奋，从而达到提神醒脑的效果。对于工作学习压力大、容易疲劳犯困的人群来说，适量饮用白牡丹茶可以提高工作和学习效率。
3. 美容养颜：白牡丹茶中的茶多酚是一种强大的抗氧化剂，能够清除体内自由基，减缓细胞衰老速度，预防皱纹、色斑等肌肤问题的产生。同时，茶多酚还能调节皮肤油脂分泌，使肌肤保持清爽光滑。
4. 降脂减肥：白牡丹茶中的多种有效成分可以促进脂肪代谢，抑制脂肪在体内的堆积。还能调节人体的新陈代谢，帮助消耗多余热量，从而达到降脂减肥的目的。
5. 抗菌消炎：白牡丹茶中的茶多酚和茶色素等成分具有抗菌消炎的作用，能够抑制多种细菌和病毒的生长繁殖，对于预防和治疗一些炎症性疾病有一定的辅助作用。
白牡丹茶虽有诸多益处，但并非适合所有人。比如，肠胃虚寒者过量饮用可能会加重肠胃负担，引起不适。孕妇和哺乳期妇女饮用前最好咨询专业人士，根据自身身体状况合理饮用。
