向日葵花盘具有多种功效与作用，如清热、平肝、止痛、止血等。
1. 清热：向日葵花盘性凉，具有清热的作用，可用于缓解发热、口渴等症状。
2. 平肝：它对肝脏有一定的调理作用，有助于平肝潜阳，缓解肝阳上亢引起的头晕、头痛等症状。
3. 止痛：向日葵花盘具有一定的止痛效果，可减轻身体的疼痛，如头痛、牙痛等。
4. 止血：在一些情况下，向日葵花盘还可以发挥止血的作用，帮助伤口愈合。
虽然向日葵花盘有一定的药用价值，但使用时应根据个人体质和具体病情，在医生的指导下合理使用，避免自行用药导致不良反应。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，对于维持身体健康也是非常重要的。
