高血脂或者是血脂稠是生活中很多人都会遇到的问题，尤其是那些平时不注意饮食健康，喜欢吃油腻食物，以及身体肥胖的人，更容易出现这个现象，这也是多种心脑血管疾病发作的罪魁祸首之一，因此为了我们的身体健康着想，平时一定要做好控制血脂以及降血脂的工作，这样才能预防多种疾病的发作。
降血脂的方法也有很多，除了药物之外，也可以通过日常的饮食调理恢复。下面就来给大家介绍几种具有降血脂功效的食物。
1、苹果，生活中富含丰富的果胶、纤维素和维生素C，降血脂的功效也是很明显的。
2、茄子，茄子中也含有多种维生素，其中还包括大量的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性，达到降低血脂的功效。
3、胡萝卜，胡萝卜中也含有大量的生物钾，而钾能够乳化血液中的血脂，还能排除血管中的垃圾，降低血脂。
4、洋葱，洋葱中含有丰富的前列腺素A，具有舒张血管、降低血压的功能，对于降低血脂也有很大的帮助。
5、毛豆，毛豆中含有能够清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
6、薏仁，薏仁不仅能够降低血脂及血糖，还能够促进身体的新陈代谢，起到利尿的作用。
7、大蒜，大蒜中含有的辣味素能够清除积存在血管中的脂肪，还有降低胆固醇的作用。
8、木耳，木耳中富含丰富的铁、维生素和各种磷脂，因此也有促进消化和降血脂的作用。
除了以上这几种食物之外，我们平时经常吃的菜花、山楂、冬瓜、海带、紫菜等食物也都具有降血脂的效果。平时可以根据自己的饮食喜好坚持使用，另外也应该保持健康的饮食习惯和好的生活规律，不能过多的吸烟喝酒，加强身体的锻炼严格控制体重，这样对于预防血脂升高也有很大的帮助。