介质瘤是起源于胃肠道壁的间叶性肿瘤，是具有多向分化潜能的原始间质干细胞及潜在恶性生物学行为的肿瘤，可以发生在消化道的任何部位，但最常发生于胃。
介质瘤通常在早期没有明显症状，随着肿瘤的增长，可能会出现一些消化系统的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹胀、黑便等。其诊断主要依靠影像学检查如胃镜、超声、CT等和病理检查。病理检查是确诊介质瘤的金标准，通过对肿瘤组织进行切片和染色，观察细胞的形态和结构，以确定肿瘤的类型和性质。
对于介质瘤的治疗，主要根据肿瘤的大小、部位、有无转移等因素来决定。如果肿瘤较小，且没有恶变倾向，可以定期观察；如果肿瘤较大或有恶变可能，则需要手术切除。对于晚期或转移性介质瘤，还可以采用靶向药物治疗、化疗等方法来缓解症状，延长患者的生存期。
在日常生活中，应该保持良好的饮食习惯，避免食用过多的辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。同时，要定期进行体检，尤其是有胃肠道疾病家族史的人群，更应该重视体检，以便早期发现和治疗疾病。
