李斯特菌感染是由单核细胞增生性李斯特菌引起的一种感染性疾病。
李斯特菌广泛存在于自然界中，如土壤、水、腐烂的植物和动物粪便等。这种细菌可以通过食物传播，特别是未经充分加热的肉类、乳制品、蔬菜和海鲜等。食用了被李斯特菌污染的食物后，就可能感染李斯特菌病。
李斯特菌感染的症状因个体差异而异。健康成年人可能只会出现轻微的流感样症状，如发热、头痛、肌肉疼痛、恶心、呕吐等，这些症状通常在感染后几天内出现，且可能会自行消失。对于孕妇、新生儿、老年人以及免疫力低下的人群，李斯特菌感染可能会导致严重的并发症，如脑膜炎、败血症、流产、早产等，甚至危及生命。
诊断李斯特菌感染主要通过血液、脑脊液或其他体液的培养来确定。一旦确诊，医生会根据患者的具体情况选择合适的抗生素进行治疗。
为了预防李斯特菌感染，我们应该注意饮食卫生。在处理食物时，要彻底清洗蔬菜和水果，将肉类和蛋类煮熟煮透，避免食用未经消毒的乳制品和生的或未煮熟的肉类、海鲜等。要保持厨房的清洁和卫生，定期对厨具进行消毒。如果出现疑似李斯特菌感染的症状，应及时就医，以便尽早诊断和治疗。
