脑供血不足食疗可选择富含优质蛋白的食物、含铁丰富的食物、富含维生素的食物、富含不饱和脂肪酸的食物、具有活血功效的食物等。
1. 富含优质蛋白的食物：蛋白质是身体重要组成部分，补充优质蛋白有助于维持血管弹性和正常生理功能。像鱼类，富含多种人体必需氨基酸，且脂肪含量低，容易被人体吸收；鸡肉，脂肪含量少，蛋白质含量高，能为身体提供能量；豆类及豆制品，如黄豆、黑豆、豆腐等，含有丰富植物蛋白，对改善脑供血不足有一定帮助。
2. 含铁丰富的食物：铁元素可促进血红蛋白合成，提高血液携氧能力，改善脑部供血。常见的有动物肝脏，例如猪肝、鸡肝等，铁含量高且易吸收；菠菜，是蔬菜中含铁量较高的，还含有多种维生素和矿物质；红枣，不仅含铁，还有补气养血作用，可直接食用或煲汤。
3. 富含维生素的食物：各类维生素对维持血管健康、促进新陈代谢有重要作用。新鲜水果如苹果、橙子、香蕉等，富含维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质，能保护血管内皮细胞；蔬菜像西兰花、胡萝卜、芹菜等，含有丰富维生素和膳食纤维，可降低血液黏稠度，利于脑部供血。
4. 富含不饱和脂肪酸的食物：不饱和脂肪酸能降低胆固醇，减少血管壁脂质沉积，改善血管通畅性。深海鱼类如三文鱼、鳕鱼等，富含欧米伽 -3 脂肪酸；坚果类如核桃、杏仁、巴旦木等，含有大量不饱和脂肪酸，适量食用可维护血管健康，改善脑供血。
5. 具有活血功效的食物：这类食物能促进血液循环，改善脑部血液供应。例如山楂，有活血化瘀、消食化积作用，可直接吃或泡水喝；木耳，具有抗凝血、降血脂功效，能改善血液流变学特性；洋葱，含有前列腺素 A，能扩张血管、降低血液黏稠度。
日常饮食要注重营养均衡，合理搭配各类食物。避免食用过多高盐、高脂、高糖食物，以免加重血管负担。同时，要根据个人体质和身体状况适量调整饮食，若脑供血不足症状严重，应及时就医并配合相应治疗。
