平胃散具有健脾祛湿、行气消胀、调理脾胃、缓解痰湿困脾等功效，适用于湿阻中焦、脾胃不和等证型。其组方以苍术、厚朴、陈皮、甘草为主药，通过燥湿运脾、行气和胃的作用改善相关症状。
1. 健脾祛湿：平胃散通过苍术的燥湿健脾作用，帮助脾胃运化水湿，改善因湿邪困脾导致的食欲不振、肢体沉重、大便黏腻等症状。尤其适用于梅雨季节或长期处于潮湿环境的人群，可减轻湿浊内蕴引起的疲倦感。
2. 行气消胀：厚朴与陈皮协同发挥行气导滞的功效，能有效缓解脘腹胀满、嗳气反酸等气机阻滞表现。现代研究表明，该方可通过调节胃肠动力，改善功能性消化不良引起的腹部不适。
3. 调理脾胃：全方配伍注重恢复脾胃升降功能，对慢性胃炎、肠易激综合征等疾病伴见的纳差、脘痞症状有调理作用。临床常与其他方剂化裁使用，如脾虚明显者配伍四君子汤增强补益效果。
4. 缓解痰湿困脾：针对痰湿内盛引起的头昏如裹、咳痰白黏、舌苔厚腻等较复杂证候，平胃散能通过祛除体内病理产物改善整体代谢状态，常与二陈汤联用加强化痰作用。
合理应用平胃散的同时，日常调护也需重视。饮食宜清淡易消化，避免生冷油腻食物加重脾胃负担，湿热体质者应减少甜食摄入。适当增加运动可促进气机运行，配合艾灸足三里等穴位能增强疗效。需注意本方偏于温燥，阴虚内热或实火亢盛者慎用，长期服用应监测舌象变化。症状持续或加重时需及时就医，避免自行延长疗程。
