舌苔中间一块发黑可能是多种原因引起的，如食用某些食物或药物、胃肠功能紊乱、真菌感染、口腔卫生不良、发热等。
1. 食用某些食物或药物：食用黑色食物如桑葚、黑芝麻等或某些药物如铁剂、铋剂等可能导致舌苔发黑。一般在停止食用或使用后，舌苔颜色会逐渐恢复正常。
2. 胃肠功能紊乱：消化不良、便秘等胃肠功能问题可能引起舌苔发黑。需注意饮食清淡，多吃蔬菜、水果，保持规律的饮食习惯，适当运动以促进胃肠蠕动。
3. 真菌感染：口腔真菌感染时，舌苔可能出现发黑的情况。应保持口腔清洁，可使用抗真菌药物治疗遵医嘱治疗。
4. 口腔卫生不良：不注意口腔卫生，食物残渣堆积，可能使舌苔发黑。要养成良好的口腔卫生习惯，早晚刷牙，饭后漱口。
5. 发热：发热时，人体新陈代谢加快，可能导致舌苔发黑。应及时治疗发热，体温恢复正常后，舌苔颜色可能会改善。
在日常生活中，要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，注意口腔卫生。如果舌苔发黑的情况持续不缓解或伴有其他不适症状，应及时就医，以便明确诊断并进行相应的治疗。
