舌头中间发紫可能是由多种原因引起的，包括饮食因素、血液循环问题、体内湿气重、舌部损伤、某些药物影响等。
1. 饮食因素：食用了一些含有色素的食物或饮料，可能导致舌头染色，出现发紫的情况。一般停止食用相关食物或饮料后，舌头颜色会逐渐恢复正常。
2. 血液循环问题：当血液循环不畅时，舌头可能会出现发紫的现象。例如，心脏疾病、血管狭窄等可能影响血液供应。需要针对具体病因进行治疗，如治疗心脏疾病、改善血管状况等。
3. 体内湿气重：湿气过重可能影响身体的正常代谢，导致舌头出现发紫的症状。可通过调整饮食，多吃一些祛湿的食物，如薏米、红豆等，同时加强运动，促进湿气排出。
4. 舌部损伤：舌头受到外伤或烫伤等，可能会引起局部淤血，导致发紫。应注意保持口腔清洁，避免感染，损伤会逐渐愈合，舌头颜色也会恢复。
5. 某些药物影响：部分药物可能会对舌头的颜色产生影响。如果怀疑是药物引起的，应咨询医生，看是否需要调整用药。
在日常生活中，要注意保持口腔卫生，避免食用过于辛辣、刺激性的食物。如果舌头中间发紫的情况持续不缓解或伴有其他不适症状，应及时就医，以便明确诊断并进行相应的治疗。
