现在出现肾衰竭的人还是比较多的，如果是慢性肾衰竭问题，就需要使用药物的方法进行治疗，如果条件允许的话，还可以考虑肾脏移植手术，价格非常昂贵，而且肾源也比较难找，患者日常生活中饮食的正确选择也很重要，下面就来看一下肾衰竭吃什么食物好。
一、滋肾八宝鸭
需要准备黄酒，味精，盐，糯米，薏米，芡实米，莲子，桑葚，核桃，黑芝麻以及鸭，先把鸭宰杀处理干净，然后再把薏仁，红枣，芡实，莲子，桑葚，桃仁，黑芝麻放进鸭肚子里面，然后再把糯米放进去填满，用线缝合住，放到汤锅当中，加入适量的味精，黄酒，盐以及热水，放到蒸笼上面蒸熟，吃之前把线拆掉就可以了，可以达到很好的滋阴补肾作用，健脾的效果也非常不错。
二、益肺滋肾汤
需要准备盐，生姜，红枣，枸杞，巴乾天，瘦肉，海参，把海参清洗干净以后切成块备用，瘦肉切成块状，锅中加入适量的水烧热，再加一片生姜，把瘦肉放进去焯烫一下捞出来备用，红枣的核去除清洗干净，其他的材料洗好以后备用，所有的材料一起放进炖锅当中，加入一些开水，把材料放到水中，盖上盖子隔水炖煮4个小时，然后再加入适量的盐调味就可以吃了。
三、莲子百合红豆沙汤圆
需要准备盐，冰糖，百合，莲子以及红豆，把所有的材料全部都清洗干净，放到清水当中浸泡几个小时，红豆放到锅中先煮一下，然后再加入莲子，煮上60分钟，加一些百合继续煮20分钟，需要用小火慢慢的炖煮，然后再加入适量的糖盐搅拌均匀，这样就可以喝了，另外准备一个小锅煮开水，加一些汤圆，一直煮到浮起来，碗里面加入一些莲子百合红豆沙，再把汤圆盛进去一起来吃。
肾衰竭可以吃的食物就是以上这些，还可以吃绿豆西瓜皮汤，猪肝菠菜汤，红枣羊骨糯米粥等，都可以起到很好的改善身体作用，肾衰竭患者饮食方面一定要特别注意，只有清淡饮食才能够让肾脏负担减轻，起到很好的改善不良症状作用。