柚子具有丰富的营养价值和多种功效，如补充维生素C、促进消化、降低胆固醇、辅助减肥、增强免疫力等。
1.补充维生素C：柚子富含维生素C，有助于增强免疫力，促进铁的吸收，对预防感冒和贫血有一定的作用。
2.促进消化：柚子中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘。
3.降低胆固醇：柚子中的果胶可以降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，有助于预防心血管疾病。
4.辅助减肥：柚子的热量较低，且富含水分和膳食纤维，能增加饱腹感，减少其他食物的摄入，对减肥有一定的帮助。
5.增强免疫力：柚子中含有多种维生素和矿物质，有助于提高身体的抵抗力，预防疾病。
在食用柚子时，需注意适量，避免过量食用引起不适。同时，柚子可能会与某些药物发生相互作用，如降压药、降脂药等，正在服用此类药物的人群应在医生的指导下食用柚子。
