转氨酶是人体代谢过程中的催化剂,它主要存在于肝细胞内,是肝功能检查中的一项重要指标,转氨酶升高往往意味着肝脏受到了一定损伤,转氨酶升高不要乱吃药,不少食物可以降低转氨酶,转氨酶高吃什么比较好呢?下面给大家带来几个适合转氨酶高患者的食谱。
一、五味子糯米粥。取五味子30克,糯米150克,将五味子用清水洗干净,然后装入纱布袋内,扎紧袋口,将淘洗干净的糯米与五味子一起入锅内,加入适量清水,小火熬制一个小时,熬至粥浓稠,将纱布袋取出后加适量盐调味。
二、荸荠鸡蛋粥。取陈皮10克,粳米100克,瘦肉50克,首先将陈皮泡发,猪肉切成末,独蒜去皮洗净备用,将所有食材一起放入锅内,放入1000ml清水,用小火熬制粥黏稠,放适量盐调味。等粥微温时徐徐服下,荸荠鸡蛋粥具有益气补血,消积和胃的作用,对于转氨酶高者有一定的滋补作用。
三、薏苡仁土茯苓粥。取薏苡仁50克,粳米100克,土茯苓20克,土茯苓用清水洗去表面灰尘后装入小纱布袋内,薏苡仁和粳米分别淘洗干净后,将所有食材一起放入锅内,可放入适量肉汤,用小火熬制粥烂稠,将纱布药袋去除,加盐或者糖调味,微温时徐徐服下。
总的来说,如果转氨酶轻度上升,通过上述食谱一般可以起到较好的疗效,但转氨酶如果在短时间内大幅度升高,患者可能会出现一些全身症状,如恶心、呕吐、乏力、厌食等症状,转氨酶过高,如果没有得到及时医院治疗,肝细胞不断受到损害,严重者甚至会导致肝硬化,所以当转氨酶升高时要积极应对,可大大减少疾病的危害。