突然被呛着喘不过气，可能是由多种原因引起的，如食物或液体误入气管、剧烈咳嗽、气道敏感性增高、呼吸系统疾病、心源性疾病等。
1. 食物或液体误入气管：在进食或饮水时，可能会因说话、大笑或吞咽不当，导致食物或液体进入气管，引起呛咳和呼吸困难。应立即停止进食或饮水，尝试通过咳嗽将异物排出。如果情况严重，应及时就医。
2. 剧烈咳嗽：某些因素如呼吸道感染、过敏等可能引起剧烈咳嗽，导致呼吸不畅。针对病因进行治疗，如抗感染、抗过敏等，咳嗽缓解后呼吸困难也会随之改善。
3. 气道敏感性增高：过敏体质或患有哮喘等疾病的人，气道敏感性较高，容易受到刺激而出现呛咳和呼吸困难。避免接触过敏原，使用支气管扩张剂等药物进行治疗。
4. 呼吸系统疾病：如支气管炎、肺炎等疾病，可能导致呼吸道分泌物增多，引起呛咳和呼吸困难。需要进行抗感染治疗，同时使用祛痰药物促进痰液排出。
5. 心源性疾病：如心力衰竭等，可能影响肺部血液循环，导致呼吸困难。治疗心源性疾病，改善心脏功能，有助于缓解呼吸困难症状。
如果经常出现被呛着喘不过气的情况，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，日常生活中要注意饮食时细嚼慢咽，避免说话或大笑，减少呛咳的发生。
