黄芪和枸杞泡酒具有多种功效，如增强免疫力、滋补肝肾、补气养血、改善睡眠、抗疲劳等。
1.增强免疫力：黄芪含有多种活性成分，如黄芪多糖等，能够增强人体的免疫功能，提高机体的抵抗力，预防疾病的发生。枸杞中含有丰富的枸杞多糖、维生素和矿物质等营养成分，也具有增强免疫力的作用。黄芪和枸杞泡酒可以使两者的功效相互协同，增强人体的免疫力，预防感冒、流感等疾病。
2.滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退等症状。黄芪则有益气固表的作用，与枸杞搭配泡酒，能够起到滋补肝肾、益气养血的效果，对于肝肾不足引起的身体虚弱、疲劳等有一定的改善作用。
3.补气养血：黄芪是常用的补气中药，具有补中益气、升阳举陷的功效。与枸杞一起泡酒，能够补气养血，改善气血不足引起的面色苍白、乏力、心悸等症状。尤其适合女性和体弱多病者饮用。
4.改善睡眠：枸杞具有安神的作用，能够缓解焦虑、紧张等情绪，改善睡眠质量。黄芪则可以调节人体的神经系统功能，与枸杞泡酒饮用，对于失眠、多梦等睡眠问题有一定的缓解作用。
5.抗疲劳：黄芪和枸杞都具有抗疲劳的作用，能够提高人体的耐力和体力，缓解身体的疲劳感。饮用黄芪和枸杞泡的酒，可以增强身体的适应能力，提高工作和学习效率。
黄芪和枸杞泡酒虽然有一定的保健作用，但并非适合所有人。饮酒应适量，过量饮酒可能会对身体造成损害。患有高血压、糖尿病、肝病等慢性疾病的人群，应在医生的指导下饮用。孕妇、哺乳期妇女及儿童不宜饮用。
