手部脱皮可能是皮肤干燥、真菌感染、维生素缺乏、接触性皮炎、汗疱疹等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有保持皮肤湿润、使用抗真菌药物、补充维生素、避免接触过敏原、使用外用药物等。
1. 皮肤干燥：手部皮肤水分流失过多，导致脱皮。应注意手部保湿，可使用护手霜，如凡士林护手霜、尿素维E乳膏、蛇油护手霜等。
2. 真菌感染：手部受到真菌感染，引起皮肤炎症和脱皮。可外用抗真菌药物，如达克宁乳膏、盐酸特比萘芬乳膏、酮康唑乳膏等，遵医嘱用药。
3. 维生素缺乏：体内缺乏维生素A、B族维生素等，可能导致手部脱皮。可通过饮食补充维生素，多吃蔬菜、水果，也可服用维生素补充剂，如维生素A软胶囊、复合维生素B片、维生素B12胶囊等，需遵医嘱。
4. 接触性皮炎：接触某些刺激性物质或过敏原，引发手部皮肤炎症和脱皮。需避免接触过敏原，症状严重时可外用糖皮质激素软膏，如地塞米松乳膏、氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等，遵医嘱使用。
5. 汗疱疹：一种发生在手部的水疱性皮肤病，水疱干涸后会出现脱皮。应保持手部清洁干燥，避免搔抓，可外用炉甘石洗剂、水杨酸软膏、卤米松乳膏等治疗，遵医嘱用药。
在日常生活中，要注意手部护理，避免频繁洗手或使用刺激性清洁剂，洗手后及时擦干并涂抹护手霜。如果手部脱皮症状持续不缓解或加重，应及时就医，遵医嘱进行治疗。
