玉米是一种常见的粮食作物，小玉米作为玉米的一种，具有多种功效与作用，如提供能量、促进消化、辅助减肥、保护视力、降低胆固醇等。
1.提供能量：小玉米富含碳水化合物，是人体能量的重要来源。碳水化合物在体内被分解为葡萄糖，为身体的各种生理活动提供动力。
2.促进消化：小玉米中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘和其他消化问题。
3.辅助减肥：小玉米是一种低热量、高纤维的食物，能够增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于控制体重和减肥。
4.保护视力：小玉米中含有叶黄素和玉米黄质等抗氧化剂，这些物质对眼睛的健康有益，能够保护视网膜免受自由基的损伤，预防眼部疾病，如黄斑变性和白内障等，有助于保护视力。
5.降低胆固醇：小玉米中的膳食纤维可以与胆固醇结合，减少胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。
在食用小玉米时，应注意适量，避免过度食用导致消化不良。对于特殊人群，如糖尿病患者，应根据自身情况合理控制摄入量。合理食用小玉米可以为健康带来诸多益处。
