陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、缓解胃痛、调节血压等作用。
1.理气健脾：陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾、肺经，有行气、除胀、燥湿的功效，可用于治疗脾胃气滞、湿阻中焦所致的脘腹胀满、食少吐泻等症状。
2.燥湿化痰：陈皮既能燥湿化痰，又能温化寒痰，且辛行苦泄而能宣肺止咳，为治痰之要药。可用于治疗湿痰寒痰，咳嗽痰多。
3.促进消化：陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
4.缓解胃痛：陈皮具有一定的缓解胃痛的作用，对于慢性胃炎、消化性溃疡等引起的胃脘疼痛有一定的辅助治疗效果。
5.调节血压：陈皮中的橙皮苷能调节血压，可在一定程度上帮助维持血压的稳定。
陈皮虽然有诸多功效，但使用时也应根据个人体质和病情在医生的指导下合理应用。如在使用过程中出现不适或症状未缓解，应及时就医。
