茯苓糕具有健脾渗湿、宁心安神、增强免疫力、利水消肿、降血糖血脂等作用。
1. 健脾渗湿：茯苓糕中的茯苓具有健脾渗湿的功效，能够帮助改善脾胃功能，促进消化，缓解食欲不振、腹胀、腹泻等症状。脾胃是人体消化吸收的重要器官，脾胃功能正常，人体才能更好地吸收营养物质，维持身体健康。
2. 宁心安神：茯苓还具有宁心安神的作用，可用于缓解失眠多梦、心悸、健忘等症状。现代社会生活压力大，容易出现精神紧张、焦虑等情绪问题，导致睡眠质量下降。食用茯苓糕有助于缓解这些问题，提高睡眠质量。
3. 增强免疫力：茯苓中含有多种营养成分，如多糖、蛋白质、氨基酸等，这些成分能够增强人体免疫力，提高身体的抵抗力，预防疾病的发生。免疫力是人体自身的防御机制，免疫力强的人能够更好地抵御外界病原体的侵袭，保持身体健康。
4. 利水消肿：茯苓具有利水消肿的作用，可用于缓解水肿、小便不利等症状。水肿是由于体内水液代谢失调，导致水液潴留于体内而引起的。食用茯苓糕有助于促进水液代谢，消除水肿。
5. 降血糖血脂：一些研究表明，茯苓还具有一定的降血糖、血脂的作用，对于预防和治疗糖尿病、高血脂等疾病有一定的辅助作用。但茯苓糕不能替代药物治疗，如果患有相关疾病，还需在医生的指导下进行治疗。
虽然茯苓糕具有多种功效，但每个人的体质不同，对茯苓糕的反应也可能有所不同。在食用茯苓糕时，应根据自己的身体状况适量食用。如果出现不适症状，应及时停止食用，并咨询医生的意见。
