急性咽喉炎和慢性咽喉炎在原因、症状、病程、治疗、预后等方面存在区别：
1.原因：急性咽喉炎多由病毒或细菌感染引起，如流感病毒、链球菌等，也可因过度用嗓、吸入刺激性气体等因素诱发。慢性咽喉炎则常由急性咽喉炎反复发作、长期吸烟饮酒、空气污染、胃食管反流等因素导致。
2.症状：急性咽喉炎起病急，主要症状为咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽、咳痰等，严重时可出现发热、乏力等全身症状。慢性咽喉炎症状相对较轻，主要表现为咽喉部异物感、咽干、咽痒、刺激性咳嗽等，全身症状较少见。
3.病程：急性咽喉炎病程较短，一般在1-2周内可逐渐恢复。慢性咽喉炎病程较长，症状可持续数月甚至数年。
4.治疗：急性咽喉炎的治疗主要是针对病因进行抗感染治疗，如使用抗病毒药物或抗生素，同时可给予对症治疗，如止咳、祛痰、缓解咽喉疼痛等。慢性咽喉炎的治疗则需要综合考虑，除了去除病因外，还可采用局部治疗，如含漱剂、含片等，以及中医中药治疗。
5.预后：急性咽喉炎经过及时有效的治疗，多数患者预后良好。慢性咽喉炎的治疗效果相对较差，容易反复发作，需要患者长期注意生活方式的调整。
无论是急性咽喉炎还是慢性咽喉炎，患者在日常生活中都应注意保持口腔卫生，避免过度用嗓，戒烟限酒，避免吸入刺激性气体和粉尘。同时，要注意饮食清淡，多吃蔬菜、水果，多喝水。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，遵医嘱进行治疗。
