鼻塞闻不到气味吃饭也尝不到味道可能是鼻腔堵塞、病毒感染、过敏反应、鼻部结构异常、神经系统问题等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有保持鼻腔清洁、使用药物、避免过敏原、手术治疗等。
1.鼻腔堵塞：鼻腔内有过多的分泌物、异物等，导致气流无法正常通过鼻腔，影响嗅觉和味觉。可使用生理性海盐水鼻腔喷雾剂清洗鼻腔，遵医嘱使用通窍鼻炎颗粒、鼻炎康片、千柏鼻炎胶囊缓解症状。
2.病毒感染：如感冒等病毒感染可能引起鼻腔黏膜炎症，导致鼻塞和嗅觉、味觉障碍。需注意休息，多喝水，遵医嘱使用复方氨酚烷胺胶囊、抗病毒口服液、利巴韦林片等药物治疗。
3.过敏反应：对花粉、尘螨等过敏原过敏，可引发过敏性鼻炎，出现鼻塞、嗅觉和味觉减退。应避免接触过敏原，遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、马来酸氯苯那敏片等抗过敏药物。
4.鼻部结构异常：鼻中隔偏曲、鼻息肉等鼻部结构异常可阻塞鼻腔，影响嗅觉和味觉。可能需要手术治疗来纠正结构异常。
5.神经系统问题：某些神经系统疾病可能影响嗅觉和味觉神经的功能，导致相关症状。这种情况需要进一步检查以明确诊断，并根据具体情况进行治疗。
在日常生活中，要注意保持鼻腔清洁，避免用力擤鼻。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确诊断并进行相应的治疗。
