餐后一小时血糖高可能是饮食因素、运动不足、药物影响、应激状态、胰岛素抵抗等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有调整饮食、增加运动、调整药物、缓解应激、改善胰岛素敏感性等。
1.饮食因素：进食过多高糖、高脂肪食物可能导致餐后血糖升高。应控制饮食，减少高热量、高糖分食物的摄入，如巧克力、油炸食品等，增加蔬菜、全谷物的摄入。
2.运动不足：缺乏运动，身体对血糖的利用减少。建议适量增加运动量，如每天进行30分钟以上的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。
3.药物影响：某些药物可能影响血糖控制，如糖皮质激素等。需在医生指导下调整药物，遵医嘱用药，如二甲双胍片、格列齐特胶囊、阿卡波糖片。
4.应激状态：如感染、创伤、精神紧张等应激情况，可能导致血糖升高。应积极治疗原发疾病，缓解应激状态。
5.胰岛素抵抗：身体对胰岛素的敏感性下降，使血糖不能有效被利用。可通过改善生活方式、控制体重等方法提高胰岛素敏感性。
在日常生活中，要注意定期监测血糖，了解血糖变化情况。同时，遵循医生的建议，进行合理的治疗和管理，以维持血糖的稳定。
