冬季皮肤干燥瘙痒起白皮可能是气候干燥、皮肤缺水、过度清洁、缺乏维生素、皮肤疾病等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有加强保湿、调整清洁方式、补充维生素、治疗皮肤疾病等。
1.气候干燥：冬季气候寒冷干燥，空气中水分含量较低，皮肤容易失去水分，导致干燥瘙痒起白皮。可通过使用加湿器增加室内空气湿度，涂抹保湿霜如凡士林润肤霜、尿素维E乳膏、维生素E乳等保持皮肤水分。
2.皮肤缺水：如果身体水分摄入不足，皮肤也会变得干燥。应保证每天足够的饮水量，多吃水果和蔬菜。
3.过度清洁：频繁洗澡、使用刺激性强的洗浴产品或用力搓洗皮肤，会破坏皮肤的油脂膜，使皮肤变得干燥。建议减少洗澡次数，选择温和的洗浴产品，如婴儿沐浴露、燕麦沐浴露、牛奶沐浴露等，洗澡时避免用力搓洗。
4.缺乏维生素：维生素A、B族维生素等对皮肤健康很重要，缺乏这些维生素可能导致皮肤干燥。可通过饮食补充，如多吃胡萝卜、南瓜、动物肝脏、全麦食品等，也可在医生指导下服用维生素A软胶囊、复合维生素B片、维生素B12片等。
5.皮肤疾病：如湿疹、银屑病等皮肤疾病也可能导致皮肤干燥瘙痒起白皮。需要及时就医，遵医嘱进行治疗，如外用糖皮质激素软膏糠酸莫米松乳膏、卤米松乳膏、地奈德乳膏等、免疫调节剂他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等等。
在日常生活中，要注意保持良好的生活习惯，避免搔抓皮肤，以免加重症状。如果皮肤干燥瘙痒起白皮的症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。
