芋头的汁液中含有一种叫做草酸碱的物质，皮肤接触后可能会引起过敏反应，导致手部瘙痒。以下是一些可能的建议
接触芋头后手部瘙痒可能是草酸碱刺激皮肤、皮肤敏感、接触性皮炎、手部皮肤干燥、心理因素等，需要针对病因治疗，可采取的方法有清洗手部、涂抹药物、冷敷、保湿、调整心态等。
1.草酸碱刺激皮肤：芋头汁液中的草酸碱接触皮肤后，可能引起瘙痒。可立即用清水冲洗手部，尽量去除残留的草酸碱。
2.皮肤敏感：有些人的皮肤较为敏感，容易对芋头中的成分产生过敏反应。遵医嘱用药，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、马来酸氯苯那敏片，以缓解过敏症状。
3.接触性皮炎：接触芋头后可能引发接触性皮炎，导致手部瘙痒。可以用炉甘石洗剂涂抹患处，减轻瘙痒症状。
4.手部皮肤干燥：干燥的皮肤在接触芋头后，可能更容易出现瘙痒。使用护手霜或凡士林等保湿产品，保持手部皮肤湿润。
5.心理因素：心理因素也可能加重手部瘙痒的感觉。尽量放松心情，避免过度紧张和焦虑。
在日常生活中，处理芋头时可以戴上手套，避免直接接触芋头汁液。如果手部瘙痒症状持续不缓解或加重，应及时就医。
