吃饭时吞咽正常，但喝水时出现哽噎感，这种情况可能会引起担忧，担心是否是癌症引起的。出现这种症状并不一定意味着就是癌症，还可能有其他原因。
喝水哽噎感可能是多种因素导致的。一方面，可能是咽喉部的问题，如咽喉炎、咽喉部肿物等，这些情况可能会影响吞咽时的顺畅性，导致喝水时出现哽噎感。另一方面，食管的疾病也可能是原因之一，例如食管狭窄、食管炎、食管痉挛等，这些问题可能会影响食物和水的通过，从而引起哽噎感。神经系统的问题也可能影响吞咽功能，导致类似的症状出现。
如果出现吃饭不梗喝水梗的情况，建议及时就医，进行详细的检查，如喉镜、食管镜、胃镜等，以确定具体的原因。医生会根据检查结果制定相应的治疗方案。在等待检查结果和治疗的过程中，应尽量避免食用辛辣、刺激性食物，避免吸烟和饮酒，保持良好的饮食习惯和生活方式。同时，要注意观察症状是否加重或出现其他异常情况，如吞咽困难、胸痛、呕吐等，如有异常应及时告知医生。
