宝宝一岁前消化系统和免疫系统尚未发育完全，一般建议一岁前的宝宝不要吃蛋清。蛋清中的蛋白质分子较小，容易引起宝宝过敏反应，如皮肤红肿、腹泻、呕吐等。
如果宝宝一岁前不小心吃了蛋清，家长需要密切观察宝宝的身体状况。如果宝宝没有出现任何异常症状，如过敏反应或消化不良等，可以暂时不用担心，但仍需继续观察。如果宝宝出现了过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻等，应及时带宝宝去医院就诊，医生会根据宝宝的症状进行相应的治疗。如果宝宝出现了消化不良的症状，如腹胀、腹痛、食欲不振等，可以给宝宝适当按摩腹部，促进肠胃蠕动，也可以在医生的指导下给宝宝服用一些助消化的药物。
对于一岁前的宝宝，饮食方面需要特别注意。除了避免过早食用蛋清外，还应注意不要给宝宝吃过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免引起宝宝肠胃不适。给宝宝添加辅食时，应遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗的原则，逐渐增加食物的种类和质地，以满足宝宝的营养需求和消化能力。如果对宝宝的饮食有任何疑问，建议及时咨询医生或专业的营养师。
