枸杞大枣泡水具有一定的养生功效，但在饮用时需要注意一些事项，如水温、用量、饮用时间、适用人群、搭配禁忌等。
1.水温：枸杞大枣泡水时，水温不宜过高，以免破坏其中的营养成分。一般建议用80℃左右的热水冲泡，这样可以较好地保留枸杞和大枣的营养成分。
2.用量：枸杞和大枣的用量应适中，不宜过多。一般来说，每次泡水时，枸杞可放10-15粒，大枣可放2-3颗。过量食用可能会引起身体不适。
3.饮用时间：枸杞大枣水不宜在睡前饮用，以免增加肠胃负担，影响睡眠质量。建议在饭后1-2小时饮用，有助于消化和吸收。
4.适用人群：枸杞大枣水并非适合所有人饮用。体质燥热、感冒发热、腹泻等人群不宜饮用，以免加重病情。孕妇和哺乳期妇女应在医生的指导下饮用。
5.搭配禁忌：枸杞大枣泡水时，不宜与绿茶等茶叶一起冲泡，因为茶叶中含有鞣酸，会影响枸杞和大枣中营养成分的吸收。也不宜与萝卜等食物一起食用，以免降低其营养价值。
虽然枸杞大枣泡水有一定的保健作用，但在饮用时需要注意上述事项，根据自己的身体状况适量饮用。如果有特殊的健康问题或疑虑，建议咨询医生或专业的健康顾问。
