耳聋患者在饮食方面需要注意多方面的问题，如减少脂肪摄入、多补充富含蛋白质和维生素类食物、避免食用辛辣刺激性食物、忌烟酒、控制盐分摄入等。
1.减少脂肪摄入：过多的脂肪摄入可能会增加血液黏稠度，影响耳部血液循环，进而加重耳聋症状。应避免食用动物内脏、奶油、油炸食品等高脂肪食物。
2.补充富含蛋白质和维生素类食物：蛋白质和维生素对耳部健康有益。可多吃瘦肉、豆类、蛋类、新鲜蔬菜和水果等，以增强耳部的抵抗力。
3.避免食用辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物可能会导致耳部炎症加重，影响听力恢复。如辣椒、花椒、姜、蒜等应尽量少吃。
4.忌烟酒：吸烟和饮酒会对耳部神经造成损害，加重耳聋症状。应戒烟戒酒，保持耳部健康。
5.控制盐分摄入：过多的盐分会导致水钠潴留，增加内耳压力，对听力产生不利影响。应减少盐的摄入，避免食用过咸的食物。
耳聋患者除了注意饮食外，还应保持良好的生活习惯，避免长时间暴露在噪音环境中，同时按照医生的建议进行治疗和康复训练，以提高听力水平。
