小儿肺炎是儿童常见的肺部炎症性疾病，除了及时的医学治疗外，合理的饮食和营养治疗对于患儿的康复也起着重要的作用。
小儿肺炎的饮食和营养治疗主要包括以下
一、保证充足的水分摄入
患儿应多喝水，以保持呼吸道黏膜的湿润，有助于痰液的稀释和排出。可以给患儿提供温开水、米汤、果汁等，但要注意避免过甜或过酸的饮料。
2.提供高热量、高蛋白的食物
肺炎会消耗患儿的体力和能量，因此需要提供足够的热量和蛋白质来支持身体的恢复。可以选择牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品等富含优质蛋白质的食物，同时搭配适量的碳水化合物，如米饭、面条等。
3.补充维生素和矿物质
新鲜的蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于提高患儿的免疫力。可以给患儿提供苹果、香蕉、橙子、青菜、胡萝卜等食物。
4.注意饮食的易消化性
患儿的消化系统可能会受到一定的影响，因此应选择易消化的食物，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重胃肠道负担。
在进行小儿肺炎的饮食和营养治疗时，家长应根据患儿的具体情况进行调整。如果患儿食欲不佳，可以采取少量多餐的方式，保证营养的摄入。同时，要注意观察患儿的饮食反应，如出现呕吐、腹泻等症状，应及时调整饮食。患儿的饮食应保持清洁卫生，避免食物污染引起的肠道感染。
