胃溃疡吐血是一种较为严重的症状，需要及时治疗。治疗方式包括禁食禁水、补充血容量、药物治疗、内镜治疗、手术治疗等。
1.禁食禁水：胃溃疡吐血时，胃黏膜受到损伤，进食和饮水可能会加重出血。需要禁食禁水，以使胃得到充分的休息，减少胃酸分泌，避免进一步刺激胃黏膜，有助于止血。
2.补充血容量：胃溃疡吐血可能导致失血过多，引起休克。及时补充血容量，如输注生理盐水、右旋糖酐、羟乙基淀粉等，可以纠正休克，维持血压和重要脏器的血液灌注，为后续治疗创造条件。
3.药物治疗：遵医嘱用药，如奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片、泮托拉唑钠肠溶片等质子泵抑制剂，可抑制胃酸分泌，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，促进溃疡愈合，减少出血；枸橼酸铋钾颗粒、胶体果胶铋胶囊等胃黏膜保护剂，能在胃黏膜表面形成保护膜，减轻胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的侵蚀；云南白药胶囊等止血药，可帮助止血。
4.内镜治疗：通过内镜可以直接观察到胃溃疡的部位和出血情况，并进行相应的治疗，如电凝止血、激光止血、注射止血药物等。内镜治疗具有创伤小、疗效确切的优点，适用于出血量不大、病情相对稳定的患者。
5.手术治疗：如果胃溃疡吐血经上述治疗方法无效，或者出血量大、病情危急，可能需要进行手术治疗。手术方式包括胃大部切除术等，通过切除病变部位，达到止血和治疗溃疡的目的。
胃溃疡吐血患者在治疗后，应注意休息，避免劳累和精神紧张。饮食上要遵循医生的建议，逐渐从流食、半流食过渡到正常饮食，避免食用辛辣、刺激性食物和饮酒。同时，要按照医生的要求定期复查，以便及时发现和处理可能出现的问题。
