吃坏肚子的症状有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。
1. 腹痛：吃坏肚子引发的腹痛程度不一，可为隐痛、胀痛或绞痛。多因胃肠道受到不良刺激，导致胃肠平滑肌痉挛，炎症因子刺激肠道神经，从而产生疼痛感觉，疼痛部位常集中在脐周或下腹部。
2. 腹泻：肠道因摄入不洁食物或变质食物，受到细菌、病毒等病原体侵袭，肠道黏膜分泌大量液体，肠道蠕动加快，水分吸收不完全，致使排便次数增多、粪便稀薄，严重时可能出现水样便。
3. 恶心：胃肠道功能紊乱，胃内压力改变，刺激胃黏膜感受器，通过神经传导至大脑呕吐中枢，引发恶心感，常伴有上腹部不适。
4. 呕吐：当胃肠道的刺激较为强烈时，呕吐中枢接收到信号，促使胃部肌肉强烈收缩，将胃内容物经食管、口腔排出体外，以减少有害物质对胃肠道的进一步刺激。
5. 发热：病原体在体内大量繁殖，释放毒素，刺激机体免疫系统，导致体温调节中枢紊乱，引起发热，发热程度可因个体差异和病原体不同而有所不同。
吃坏肚子后，要注意饮食调整，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条等。同时，要补充足够水分和电解质，防止脱水。若症状持续不缓解或加重，应及时就医，遵循医生的诊断和治疗建议，以便尽快恢复健康。
