吃桃子过敏的症状有皮肤瘙痒、红斑、口腔肿胀、胃肠道不适、呼吸道症状等。
1. 皮肤瘙痒：食用桃子后，皮肤会出现明显的瘙痒感，这是身体免疫系统对桃子中的某些成分产生反应的常见表现，瘙痒程度因人而异，可能会忍不住搔抓，进而导致皮肤破损等问题。
2. 红斑：皮肤上会出现大小不一、形状各异的红斑，多分布在脸部、手部等暴露部位，这些红斑通常是由于过敏引发的皮肤炎症反应，颜色可从淡红到深红不等。
3. 口腔肿胀：口腔黏膜接触桃子后，可能出现肿胀现象，包括嘴唇、舌头、牙龈等部位，严重时会影响正常的进食和说话，给生活带来诸多不便。
4. 胃肠道不适：过敏反应可能累及胃肠道，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，因为胃肠道黏膜受到刺激，消化功能紊乱所致。
5. 呼吸道症状：较为严重的过敏情况可能引发呼吸道症状，如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、气喘等，这是过敏物质进入呼吸道，导致呼吸道黏膜出现炎症和痉挛。
吃桃子过敏的症状多样，严重程度也有所不同。日常生活中，若已知对桃子过敏，应避免食用。一旦出现过敏症状，需及时就医，在医生的指导下进行治疗，切不可自行随意用药，以免延误病情或引发更严重的后果。
