胰腺钩突是胰腺的一部分，是胰腺体部向下延伸并向右侧突出的一个结构，呈钩状，位于肠系膜上动静脉后方，与十二指肠降部和水平部相邻。
胰腺钩突在人体消化系统中发挥着重要作用。它与周围众多重要的血管、神经以及其他器官紧密相邻。因其特殊的位置，在消化过程中，胰腺钩突协同胰腺其他部分共同分泌多种消化酶，这些消化酶对于食物的消化和营养物质的吸收至关重要。同时，它也参与内分泌功能，辅助调节血糖水平。
由于胰腺钩突位置隐蔽且与重要结构关系密切，一旦出现病变，诊断和治疗都具有一定难度。比如钩突部发生肿瘤，早期症状可能不明显，随着肿瘤生长，可能压迫周围血管、神经或胆管，引发一系列严重并发症。
日常生活中，保持健康的生活方式对胰腺健康有益。规律饮食，避免暴饮暴食，减少高脂肪、高糖食物摄入，戒烟限酒，适当运动，有助于维持胰腺正常功能。若身体出现不适，如腹痛、消化不良等症状，应及时就医检查，以便早发现问题并遵循医生的专业建议进行治疗。
