夜盲症是由于缺乏维生素A、维生素B1、锌、蛋白质、视黄醛等引起的。
1. 维生素A：维生素A是视网膜视杆细胞中视紫红质的重要组成部分，视紫红质在暗光下分解，促进视觉信号传导，使人能在暗处看清物体。当维生素A缺乏时，视紫红质合成减少，导致暗适应能力下降，引发夜盲症。
2. 维生素B1：维生素B1参与体内能量代谢过程，对神经系统和视网膜功能维持有重要作用。缺乏维生素B1会影响神经传导和视网膜细胞的正常功能，进而影响视觉，可能引发夜盲症状。
3. 锌：锌是许多酶的组成成分和激活剂，在视网膜中含量丰富。锌参与维生素A的代谢过程，缺乏锌会影响维生素A的转运和利用，导致视紫红质合成异常，影响暗视觉，引发夜盲。
4. 蛋白质：蛋白质是身体各种组织和细胞的重要组成部分，视网膜细胞也不例外。缺乏蛋白质会影响视网膜细胞的正常结构和功能，对视紫红质等视觉相关物质的合成和更新产生不利影响，增加夜盲症发生风险。
5. 视黄醛：视黄醛是维生素A的活性形式，直接参与视紫红质的形成。缺乏视黄醛会使视紫红质无法正常合成，导致视网膜对暗光的敏感度降低，引起夜盲。
日常生活中要注意保持均衡饮食，多摄入富含上述营养物质的食物，如动物肝脏、奶类、蛋类、新鲜蔬果等。若怀疑有夜盲症状，应及时就医检查，明确病因，在医生指导下进行针对性治疗和营养补充。
