病毒性肠炎的表现有腹泻、呕吐、腹痛、发热、脱水等。
1. 腹泻：病毒性肠炎常导致频繁腹泻，大便多为水样便或蛋花汤样便，每日可达数次甚至十余次。这是由于病毒侵袭肠道，致使肠道黏膜受损，影响了正常的消化吸收功能，肠道蠕动加快，水分吸收减少，从而出现大量稀便。
2. 呕吐：病毒刺激胃肠道，引起胃肠功能紊乱，导致呕吐症状。呕吐物多为胃内容物，初期可能较为频繁，之后随着病情发展可能有所减轻。
3. 腹痛：肠道受到病毒感染后，会引发肠道痉挛，进而产生腹痛症状。疼痛程度因人而异，可为隐痛、胀痛或阵发性绞痛，多在脐周部位。
4. 发热：病毒感染人体后，会激发免疫系统产生免疫反应，导致体温调节中枢紊乱，引起发热。发热程度不一，部分患者可能为低热，部分则可能出现高热。
5. 脱水：由于频繁的腹泻和呕吐，身体会丢失大量水分和电解质，若未及时补充，容易出现脱水症状。表现为皮肤干燥、眼窝凹陷、尿量减少、精神萎靡等。
病毒性肠炎患者在患病期间要注意休息，保证充足睡眠以利于身体恢复。饮食上选择清淡、易消化食物，避免加重胃肠负担。同时，要密切关注症状变化，若症状持续不缓解或加重，应及时就医，严格遵医嘱进行治疗。
