吃小龙虾过敏的症状有皮肤瘙痒、皮疹、胃肠道不适、呼吸道症状、过敏性休克等。
1. 皮肤瘙痒：食用小龙虾过敏后，皮肤会出现明显的瘙痒感，这是较为常见的症状。瘙痒程度因人而异，可能会让人忍不住搔抓，严重影响生活质量。
2. 皮疹：过敏反应可导致皮肤出现各种皮疹，如红斑、丘疹等。皮疹形态多样，大小不一，可分布在身体的不同部位，如四肢、躯干等，外观上可能呈现出一片一片的红色斑块或凸起的小疙瘩。
3. 胃肠道不适：有些人吃小龙虾过敏会引发胃肠道问题，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。因为过敏反应影响到了消化系统的正常功能，导致胃肠道出现痉挛、蠕动加快等情况。
4. 呼吸道症状：较为严重时会出现呼吸道症状，如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、喘息等。过敏物质进入体内后，刺激呼吸道黏膜，引发一系列呼吸道的过敏表现，影响呼吸的顺畅。
5. 过敏性休克：这是极为严重且罕见的过敏症状，可能在短时间内出现血压急剧下降、意识丧失、心跳加快等情况，若不及时救治会危及生命。
吃小龙虾过敏症状多样，严重程度不同。若食用后出现上述症状，应及时就医。日常生活中，对小龙虾过敏者要避免食用，同时在食用其他海鲜时也需谨慎，以防出现类似过敏反应。就医后要严格按照医生的嘱咐进行治疗和护理，确保身体尽快恢复健康。
