肠炎的早期症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。
1. 腹痛：多为隐痛或胀痛，部位常位于脐周或下腹部，疼痛程度因人而异，可为间歇性发作，在进食后或肠道蠕动时可能会加重。
2. 腹泻：是较为常见的症状，大便次数增多，质地稀软，可呈水样便、糊状便等，严重程度不同，轻者每日2 - 3次，重者可达十余次。
3. 恶心：常伴有腹部不适，是肠道炎症刺激引发的一种胃部反应，可能会有胃部胀满、欲呕的感觉。
4. 呕吐：部分患者会出现呕吐症状，呕吐物多为胃内容物，这是由于胃肠逆蠕动导致，频繁呕吐可能会引起脱水等并发症。
5. 发热：炎症刺激机体免疫系统，导致体温调节中枢紊乱，从而出现发热症状，体温高低不一，低热较为常见，严重时也可能出现高热。
出现上述症状时，应及时就医明确诊断。日常要注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物，保持规律的饮食习惯。同时，注意腹部保暖，避免腹部着凉加重不适。若确诊为肠炎，需严格遵医嘱进行治疗，按时服药，定期复查，以便及时调整治疗方案。
