胃肠炎表现有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等。
1. 腹痛：多为阵发性绞痛，疼痛部位多在脐周或上腹部，疼痛程度不一，轻者仅为隐痛，重者可难以忍受，发作频率不定，可因炎症刺激胃肠道平滑肌痉挛所致。
2. 腹泻：大便次数明显增多，每日可达数次甚至十几次，粪便性状改变，可为稀便、水样便，严重时可带有黏液或脓血，这是由于胃肠道黏膜受到损伤，消化吸收功能紊乱引起。
3. 恶心：是一种胃部不适、想要呕吐的感觉，常与胃肠道的逆蠕动有关，炎症刺激胃肠道感受器，通过神经传导至大脑呕吐中枢，引发恶心反射。
4. 呕吐：胃内容物经口腔强力排出体外，呕吐物多为胃内未消化的食物和胃液，频繁呕吐可导致脱水、电解质紊乱等并发症。
5. 食欲不振：患病期间，胃肠道功能减弱，消化液分泌异常，导致对食物的欲望降低，进食量明显减少。
日常要注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物，规律饮食，避免暴饮暴食。注意腹部保暖，防止着凉加重症状。若症状严重或持续不缓解，应及时就医，严格遵医嘱进行治疗，按时服药，定期复查，以便及时调整治疗方案。
