凉皮属于一种碳水化合物食物,和其他碳水化合物一样摄入过多是会导致肥胖的,但如果控制每日总热卡的摄入,包括凉皮含有的热卡,同时适当的运动,不会因为吃凉皮就导致肥胖
凉皮吃了是否会发胖与吃的热量多少有一定的关系,一般少量的吃凉皮儿,味道鲜美能够增加食欲是不会导致长胖的,但是如果长期大量的使用,可能会导致身体发胖,凉皮是用大米面筋面粉做成的,可以起到开胃的作用。
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