糖尿病人可以吃枣吗..

      保持均衡饮食；
      定时定量进食有助稳定血糖；
      适量进食含高淀粉质的食物如粥,粉,面,饭,面包,饼干等；
      尽量避免含高糖份的食物；
      食糖及调味料：各类白糖,红糖,蜜糖,甜酸酱,?油及叉烧酱等.
      甜品和饮品：如芝麻糊,糖水,汽水,果汁饮品,加糖的奶茶及咖啡等.
      中西式包点和甜点：如奶皇包,莲蓉包,叉烧包,菠萝包,蛋糕,蛋挞及曲奇饼等.
      适量进食蔬菜,水果,干豆类及燕麦等含高水溶性纤维的食品；
      水果含果糖,亦有丰富的维生素,纤维素,矿物质及抗氧化物, 可以适量进食(如每天吃 2个).
      叶类蔬菜如菜心,白菜,含丰富纤维素,不妨多吃(如每天吃六两或以上).
      根茎类蔬菜如薯仔,番薯,芋头,莲藕；豆类如青豆,眉豆和黑豆等均含较高的淀粉质,倘若用于菜,要注要适当地减少在同一餐所进食的五谷类份量.
      豆腐和菰类营养丰富,可作为主菜或配菜.
      选择植物油如花生油,芥花籽油等,避免采用动物脂肪如猪油和牛油.
      减少进食煎炸及高脂肪的食物；并多选用蒸,炖,炆,烚,灼,焗等 低油量煮食方法或以易洁镬煮食.
      烹调肉类或家禽时,宜先将肥膏和皮层去掉,以减低脂肪的摄取.
      药材如淮山,莲子,薏米等含较高的淀粉质,不宜大量采用作汤料
      糖尿病患者不可饮酒
      酒精对机体代谢的影响是多方面的.对于糖尿病患者来说,饮酒的后果是十分严重的.在执行糖尿病饮食控制的患者中,非饮酒者60%可见血糖控制改善,而饮酒者只能达到40%,在不实行饮食治疗的患者中,病情大多会发生恶化,如果再加上饮酒则后果更为严重.饮酒对糖尿病患者的影响是多方面的,主要表现在1,发生高脂血症；2,糖尿病难于控制；3,引起营养不良；4,发生低血糖；5,低血糖的症状有时与醉酒的症状相似,容易混淆,从而耽误了低血糖的抢救；6,引起糖尿病证状性酮症酸中毒；7,长期饮酒可引起酒精性肝炎,肝硬化及多种脏器损伤,并产生酒精依赖性,成瘾性.8,使某些降糖,降脂或降压药的作用降低.
      糖尿病病人宜食的蔬菜
      蔬菜类一般都含有较大量的食物纤维,进食后对控制糖尿病有益.选择品种时,宜选用含碳水化合物及热量极少的蔬菜.进食量较大时,应扣除相应量的主食.一般来说,对含碳水化合物量很少的蔬菜不作严格的限制.每进食500-700克闫主食约25克.这些蔬菜包括大小白菜,油菜,鸡毛菜,菠菜,芹菜,韭菜,雪里蕻,莴笋,西葫芦,冬瓜,黄瓜,西红柿等.对含碳水化合物中等量的蔬菜适当地限制.每进食200-400克应闫主食25克.这类蔬菜包括卷心菜,蕹菜,苋菜,丝瓜,茭白,冬笋,白萝卜,胡萝卜,大葱,洋葱,豆角,四季豆等.对含碳水合物量大的蔬菜则应严格限制,并详细计算营养成分从主食中扣除.这类蔬菜包括马铃薯,芋头,藕,大蒜,豌豆,蚕豆等.
      糖尿病饮食量可计算：身高为基准 兼顾年龄