不能使用咸鱼香肠,腊肉下酒,因为此类辛辣食品含有大量的色素与亚硝胺,与酒精能够发生反应。用咸鱼香肠腊肉下酒对身体有害的原因如下:
1. 腊肉属于高盐食物,而盐分中含有大量的钠,摄入过量会导致血压升高,增加罹患心血管疾病的风险。
2. 香肠是加工类食品,含有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐过量食用会导致外周血管扩张、血压下降,严重的会出现缺氧中毒的表现。
3. 咸鱼香肠和腊肉本身属于熏制食品,其中含有一定的致癌物质,如果长期食用可能会增加患癌风险。
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