胆结石的饮食疗法是怎么样的呢？

男 | 38岁 2024-06-30 11:14:02 1人回复来自

健康咨询描述：老公一直来都没有注意过饮食的问题，觉得他只要是可以吃的食物，无论味道是怎么难闻的，他都吃得下，说了很多次，还嫌我哆嗦，现在终于吃出了病来了，上腹胀痛得很厉害，到医院去查出是胆结石，真让人担心的。

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高福生首都医科大学附属北京同仁医院副主任医师擅长: 消化道息肉、早期肿瘤的内镜下微创切除术，消化道异物

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2024-06-30 11:18:09 我要投诉

胆结石患者的饮食疗法需注意多吃含维生素丰富的食物，如绿叶蔬菜、胡萝卜、水果等。适量进食瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。少吃含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物内脏等。饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物。忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。