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2025-03-30 00:12:39 我要投诉
通常情况下，糖尿病患者不建议吃粥类。
粥类经过长时间熬煮，淀粉会充分糊化，进入人体后会迅速被分解为葡萄糖，导致血糖快速上升。糖尿病患者本身胰岛素分泌不足或作用缺陷，对血糖的调节能力减弱，食用粥类后血糖短时间内大幅升高，会加重胰岛细胞的负担，长期如此还可能引发各种糖尿病并发症，如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变等。而且粥类在胃肠道消化吸收速度快，饱腹感维持时间短，容易使患者在短时间内再次感到饥饿，进而增加进食量，不利于血糖的控制。
虽然粥类含有一定的营养成分，比如能提供能量、补充水分等，但对于糖尿病患者而言，其对血糖的不良影响更为突出。
糖尿病患者的饮食应注重选择低升糖指数的食物，多吃富含膳食纤维的粗粮、蔬菜等。要合理安排饮食结构和进食量，定时定量进餐。同时，要密切监测血糖，根据自身血糖情况和身体状况，在医生的指导下调整饮食方案。
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