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骨质疏松

保密 | 0个月 2010-12-01 00:40:12 1人回复 来自

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营养朱军
营养朱军 其他 帮助网友:257称赞:25
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2010-12-01 08:28:44 我要投诉

      1、羊骨汤
      原料:新鲜羊骨500g,羊肾1对。
      制法:将新鲜羊骨洗净砸碎,与剖开洗净的羊肾同入锅中,加水适量,以大火烧
      开,撇去浮沫,加料酒、葱段、姜片、精盐,转小火煨炖l-2小时。待汤汁浓调时加味精,五香粉适量,即可出锅。
      吃法:佐餐当汤,随量饮汤吃羊肾。广东省中医院骨科黄永明
      功效:温补肾阳,强筋健骨,补充钙质。
      2、芝麻核桃仁粉
      原料:黑芝麻250g,核桃仁250g,白砂糖50g。
      制法:将黑芝麻拣去杂质,晒干,炒熟,与核桃仁同研为细末,加入白糖,拌匀后瓶装备用。
      吃法:每日2次,每次25g,温开水调服。
      功效:滋补,肾阴,抗骨质疏松。
      3、黄芪虾皮汤
      原料:黄芪20g,虾皮50g。
      制法:先将黄芪切片,入锅,加水适量,煎煮4O分钟,去渣,取汁,兑入洗净的虾皮,加水及葱、姜、精盐等调味品,煨炖20分钟,即成。
      吃法:佐餐当汤服食。
      功效:补益脾肾,补充钙质,抗骨质疏松。
      4、芝麻核桃仁粉:
      原料:黑芝麻、核桃仁各250g,白砂糖50g
      制法:先将黑芝麻拣去杂质,晒干,炒熟,核桃仁炒熟,同研为末,加入白糖,拌匀后装瓶备用。
      吃法:每日l-2次,每次25g,温开水冲服。
      5、猪脊骨羹:
      原料:猪脊骨1具,枸杞子6g,甘草lOg
      制法:猪脊骨洗净剁碎;2味中药以纱布包扎,与猪脊骨一同放人锅中,加水适量,小火炖煮4小时即可。
      吃法;分顿食用,食用量适中,以喝汤为主,并可吃肉及杞枸子。适用于糖尿病性骨质疏松症患者。
      6、仙茅炖肉
      原料:仙茅、金樱子各15g,肉适量(不宜用牛肉)。
      制法:将2药洗净捣碎布包,与肉同炖1~2小时。
      吃法:喝汤,每日1-2次。
      适用于肾阳虚衰型骨质疏松症患者。
      7、猪肉枸杞汤
      原料:枸杞子15g,猪肉适量
      制法:分别洗净,猪肉切片,加水共煮
      吃法:汤食用。适用于肝肾阴虚型骨质疏松症患者。
      8、肉末口蘑炒豆腐
      原料: 肉末100克, 口蘑100克,豆腐250克,葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐适量
      制法:将口蘑用温水洗净, 切成小片,留汤备用。将豆腐切成一寸见方的方块,放入热油锅中煎至两面微黄捞出备用。向热油锅中放入葱、姜丝和肉未,煸透后加入口蘑和煎好的豆腐,加入料酒、口蘑汤、食盐、酱油炒匀即成。
      吃法:佐餐食。
      功效:补益气血,补充钙质,适用于老年骨质疏松。
      还有就是嗮太阳,喝牛奶,吃豆制品
      

疾病百科| 骨质疏松

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温馨提示:
老年人要摄入足够的钙、维生素D、锻炼等,这能在很大程度减轻骨质疏松症,防止严重并发症出现。

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一... 更多>>

病因  治疗  预防  食疗  好发人群:中老年尤其是50岁以上人群 常见症状:腰骶疼痛、驼背、广泛性骨质疏松[详细] 是否医保:医保疾病 治疗方法:中医治疗、西医治疗
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