孩子病了重金求助

健康咨询描述： 反复不愈。住院治疗误诊为痢疾，治疗后回家仍然腹泻，但精神状态良好，不腹痛不发烧，使用了大量抗生素。后自己发现，是吃奶粉后孩子才拉肚子，后停掉奶粉，孩子再未腹泻，但这个期间孩子使用了大量抗生素，胃肠已经很弱。孩子现在的症状是不能食用异体蛋白（鱼虾鸡鸭）和糖，食用后孩子不再腹泻而是在半小时后尿大量清水样的尿，哪怕一小口也有4——5次尿。不吃的话尿量正常。所以家里不敢给孩子吃，靠禁食控制。孩子现在吃猪肉，青菜，米饭，面粉都无症状。其他都不敢给吃。

曾经的治疗情况和效果： 去年曾经带孩子去北京儿研所检测食物不耐受。孩子只有大豆1+，牛奶、鸡蛋3+。医生让停掉这3样食物3——6个月后逐步添加。其余食物均显阴性。很高兴的回家，停食了以上3种食物，以为孩子会好，但发现孩子吃了一些东西后虽然不腹泻，但尿量有很大变化，食用异体蛋白和哪怕含有一点蔗糖的食物都会尿很多尿，于是百思不得其解，不敢给孩子吃。腹泻前孩子很健壮，基本不怎么得病，吃什么都好，现在很瘦弱，家里人忧心，什么都不敢给孩子吃，家里的豆油都换成了玉米油，为了孩子，特来询问，有能帮助我们的，全家感激不尽，定重金相报答。

想得到怎样的帮助：这期间我流干了一辈子的眼泪，带孩子辗转检查，肾功能，血糖均正常。
请问好心的医生告诉我:
1、为什么孩子不腹泻了，却不能吃以前他都吃得很好得食物？
2、我们还需要给孩子做什么检查？
3、孩子这种情况是过敏吗？
4、孩子吃完会尿很多尿的食物我还该不该给他吃？他食欲还好吧，但是脸色很不好。有能帮助我的请联系