健康咨询描述: 请问吃黑豆的好处,以及它能治什么病?还有经常吃会有什么负作用吗?
病情分析:你好,根据你的描述,黑豆具有高蛋白,低热量的特性.黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍.黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸.指导意见:降低血中胆固醇的作用,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病等患者有益.一般人群都可以食用,但小儿不宜多食,以免引起消化不良等.祝你健康!~医生询问:煮豆浆还是可以的,但最好不要炒着吃,黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食.
病情分析:黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用,同时也具有润泽肌肤、乌须黑发的功效。指导意见:建议你平时可以适当吃些黑豆,也可以用黑豆来做成豆浆喝,但是必须的煮熟才行,不然会影响蛋白质等营养的吸收,容易造成腹泻的。因为黑豆热性大,多吃了容易上火,所以建议你不可多吃,平时也要注意合理搭配饮食,多吃些蔬菜水果,多喝些开水,注意休息、运动。医生询问:
病情分析:黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;
用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。指导意见:黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
医生询问:
以上是对“吃黑豆的好处,以及它能治什么病,还有经常吃会有什么负作用吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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