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有问必答网 → 内科 → 血液内科 → 请问什么食物含嘌呤高?

请问什么食物含嘌呤高?

保密 | 0个月 2005-12-14 15:48:42 1人回复来自

健康咨询描述：请问什么食物含嘌呤高?

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徐霞主管护师擅长: 原发性高血压,二型糖尿病,急性上呼吸道感染帮助网友：10257称赞：10

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2005-12-14 16:00:08 我要投诉

高嘌呤饮食主要是痛风病人严格控制，其次是风湿免疫类疾病要注意，因为他们可以产生高尿酸，一般含量较大的是各种动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等，其次含量中等的有家禽家畜肉、鱼、虾、蟹、鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼，各种豆类及花生、芝麻等。如韭菜、菜花、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌类等蔬菜也含量较高，而鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶酪等。水果，蔬菜如萝卜、胡萝卜、番茄、白菜、土豆等，含量少较易服用

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