隔夜的鸡蛋能吃吗

男 | 25岁 2012-06-27 11:44:03 3人回复来自

健康咨询描述：总是听说很多隔夜的东西不能吃哦，那隔夜的鸡蛋能吃吗？我家早上坐鸡蛋很多时候没有吃完，丢了也很可惜，现在就咨询一下，有没有专家知道的哦，求告诉答案。

想得到怎样的帮助：隔夜的很多东西说致癌，那么鸡蛋呢？能吃吗？

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2018-03-18 13:28:27 我要投诉

      指导意见：
      最好还是不要吃隔夜的鸡蛋的，这种食物的话，霉变的食物是很容易致癌的，根据具体的情况来看，还是要经常吃一些新鲜的食物的，定期的复查。

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2018-03-18 13:30:08 我要投诉

你好，根据你的描述，有这样的科学报道证实过隔夜的蔬菜，只要做好冷藏，温度不是很高的话，一般没有问题，里面的细菌以及有害物质的产量，并没有超过人体的标准，有问题可以继续追问，希望可以帮到你，谢谢。

孙伟六安市人民医院副主任医师擅长: 皮肤癌，甲状腺癌，食管癌，肺癌，胃癌，乳腺癌，肝癌帮助网友：16939称赞：36

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2018-03-18 13:34:22 我要投诉

      你好，并没有确切的科学依据这样说的。如果是完整的，没有煮的鸡蛋是没关系的。如果都是剥开的鸡蛋，没有变质也没关系，不会致癌，但可能会引起消化不良。

      以上是对“隔夜的鸡蛋能吃吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！