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糖尿病早,中,晚具体可以吃的食物

保密 | 0个月 悬赏20个健康币 2006-01-06 12:32:12 4人回复 来自

健康咨询描述: 我母亲以前有高血压,冠心病,半年前又的了糖尿病,最近老是浑身没力,,还出汗,由于糖尿病的禁吃食品很多,我母亲很想具体知道糖尿病能吃的食物的名称,以及食品的搭配,最好是具体吃什么.什么不能吃.谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!

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任运江
任运江 济南市章丘区中医医院   主治医师 擅长: 肺心病,哮喘,肺炎,食管与胃肠疾病,肝脏疾病,糖尿 帮助网友:53779称赞:1
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2006-01-06 13:56:42 我要投诉

      您好:糖尿病合并高血压患者的饮食安排:许多高血压患者通过限制饮食中的食盐量而使血压下降。如果您还伴有肥胖,就应当首先减肥,体重下降了也有利于血压控制。食盐摄入过多除了引起高血压外,还可能对抗降血压药物的作用,因此您必须做到:·坚持糖尿病饮食治疗黄金法则的同时,进一步限制盐的摄入。·限制烹调用盐,每日总摄入量不超过5克。·同时也要避免所有含盐量高的食品:·常见的各种盐都需要限制。·浓肉汁、调味汁、方便面的汤料末。·所有的腌制品、薰干制品、咸菜、酱菜。·罐头制品的肉、鱼、蔬菜等。·外卖油炸食品如比萨饼、薯条等。·香肠、火腿等熟食。·酱油也不能摄入过多,6ml酱油约等于1克盐的量。·补充膳食钙质可能有益于降血压。关于盐我们应了解:正常人每天维持正常的生理功能,仅需要0.5克~2克盐就足够了,可是没有了盐,一些菜肴就显得淡而无味。您应当在3周内锻炼自己逐步适应少盐的口味,慢慢地将用盐量减至要求范围。盐的替代品:用部分含钾盐代替含钠盐,能够在一定程度上改善少盐的口味。但是含钾盐仅能代替一部分钠盐,总用量仍需要限制。而且由于高血压患者很容易出现钾代谢的紊乱,在应用之前请教医生是否适用。所以,我们仍建议您尽量让自己去适应少盐的口味。另一类食盐的替代用品就是用葱、姜、蒜等调味品制出多种风味的食品来满足食欲。
      

王可龙
王可龙 阳谷县人民医院   主任医师 擅长: 冠状动脉粥样硬化,高血压,心肌梗死,心绞痛,肥厚性 帮助网友:20625
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2018-07-10 05:54:28 我要投诉

      指导意见:
      你好,根据您所说的情况,建议去医院心内科和内分泌科进一步咨询、检查和治疗,找一找什么具体原因引起的这种表现,一方面考虑吃高蛋白、低脂肪、不含糖的食物最好,一方面经常检查血糖,同时,最好吃饭不要吃饱。
      

li1106
li1106 副主任医师 帮助网友:7173称赞:2
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2006-01-06 14:05:43 我要投诉

      您好:糖尿病患者如何选择饮食以及饮食指导:首先要保持饮食均衡:糖尿病病人无论是属于第一型或是第二型,要达到控制血糖的目标,一定要养成正确的饮食习惯,以明智的选择饮食和适量的运动控制病情。正确的饮食,包括三餐定时,保持饮食均衡。最重要的是,少吃油腻、含糖分的食物,多吃高纤维素的食物,如各种蔬菜、全麦面包、全麦饼干、水煮马铃薯等。糖尿病患者所需要的饮食其实是一种健康饮食,适合每一个人。有人误以为,糖尿病患者不应吃米饭、面包等碳水化合物食物。而实际上糖尿病患者也应摄取适量的碳水化合物,患者每天的主食可选择全麦面包或是白饭,如早餐可选择两块全麦面包,午餐或晚餐可各吃一碗白饭,但应尽量避免吃炒饭等油腻的食物。糖尿病患者最重要的是,选择低油脂的烹饪方式,如水煮、烘、烤、焖、蒸或由微波炉烹煮,而不要吃煎、炸的油腻食物。其次是减少盐分的摄取:糖尿病是一种容易引起并发症的慢性新陈代谢疾病,并发症包括视网膜病变、中风、肾衰竭、手脚四肢发麻、肢体坏死、心血管疾病等。因此,糖尿病患者的饮食也应减少盐分的摄取。因高盐饮食是高血压的重要致病因素,而高血压又会提高中风和心血管疾病的危险机率。因而控制盐的摄取是糖尿病病人不可掉以轻心的。要减少摄取盐分,煮菜时应少用盐,以及蚝油、酱青、辣椒、番茄酱等调味品。同时,尽量食用新鲜食物,避免吃罐头鱼、罐头汤、罐头肉类等罐头食品,少吃咸菜、咸鱼、咸蛋等腌渍食物。第三、可吃适量水果大多数人都知道,糖尿病患者应尽量避免摄取糖分或是糖分高的食品。因此,有人误以为,糖尿病患者连水果也不能吃,其实不然。专家认为,糖尿病人也可以吃水果,但是要掌握好以下几点,不能滥吃。1、要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持续时间长的话,则会加重胰岛负担。高血糖持续2个小时,加重高血糖的细胞毒作用,会使胰腺损伤、水肿等到。2、空腹吃,切忌餐后吃水果。一般上午9点到9点半,下午3点到4点;晚上睡前9点左右为宜。最好选在加餐时间吃,也可直接作为加餐食品,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。3、观病情,量病情而定。弄清目前自己血糖控制好坏,做到病情允许才吃。血糖控制不好时少吃或者不吃含糖量较高的水果,甜的葡萄、香蕉、荔枝、红枣、红果等少吃或者不吃。4、选择低糖水果。水果含糖量最高的是干枣、桂圆与柿饼,不应做为首选食品。5、算热量,限制总数。要把水果中的热量算在热量摄取的总数里,也可以与其它类别的食品等份交换,可根据病情选食或少食,不宜每餐都吃水果。另外,糖尿病不但可通过饮食加以控制,甚至有些食物还有治疗的功能。蔬菜中的苦瓜、南瓜、洋葱,水果中的番石榴对糖尿病都具有疗效。南瓜中果胶含量多,果胶是一种可溶性纤维,在胃肠中不能被消化。由于果胶在肠胃与淀粉等碳水化合物组成溶胶样物质,使淀粉缓慢消化吸收,明显降低餐后血糖作用。苦瓜和番石榴也具有降血糖的功能,有类似胰岛素的作用。中医认为,一些草药有降血糖的作用,如北芪、枸杞子、麦冬、山药、黄精等。糖尿病患者的日常饮食,可选择多吃鱼类和蔬菜,如包菜、苦瓜、洋葱,四季豆都是很好的选择。至于豆制品如豆干、豆腐等食品也可经常食用。除了饮食正确之外,糖尿病患者最重要是维持心情平和稳定,不要经常处于焦虑紧张的状态中,对控制血糖非常不利。糖尿病控制好坏在很大程度上与饮食控制有关,为使患者贯彻执行饮食疗法,医护及营养人员应对糖尿病人进行指导与教育。(1)可采用食物交换表、食物模型或实物、宣传手册、幻灯片、秤或食品计量器对患者认真耐心的教育,使患者了解饮食治疗的意义、内容和要求,可通过糖尿病指导讲演会、做饭指导及刊物、录相、电影等多种形式进行集体教育,同时配合对个人耐心指导,直到患者掌握饮食疗法为止。(2)饮食方案要切实可行。应根据饮食要求、患者饮食嗜好及经济条件与患者共同制定食谱。(3)检查饮食疗法执行情况。应加强门诊的随访工作,了解患者对饮食疗法掌握及执行情况,了解患者每天吃的什么,食品是如何搭配的,发现不合理的做法应及时纠正,另外须经常根据患者体重变化、健康状况、劳动强度、发育状况等定期修改食谱,了解病人的困难与顾虑,及时予以解决。应重视患者的饮食习惯及嗜好,但不要随意迎合患者不合理的要求
      
      以上是对“糖尿病早,中,晚具体可以吃的食物”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

care-diy
care-diy 其他 帮助网友:219
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2006-01-06 20:38:00 我要投诉

      根据你所提供的资料,你母亲最近老是浑身没力,,还出汗,不知血糖控制情况如何,是否是由于你自己认为禁食的东西太多而摄入不足,加上降糖药物的作用而发生血糖过低所致?
      糖尿病饮食是要求满足病人生理需要的基础上均衡地分配各种营养素(主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维等)的比例,对于血糖控制良好的患者来说,并没有什么食物禁忌,关键是量的控制,即便是如葡萄糖和蔗糖等血糖指数很高的食物,当糖尿病患者发生低血糖时,这些甜甜的食物还是救命良药。至于各种食物应如何搭配,每餐可摄入的数量则应根据患者的身高、体重、工作强度和血糖控制情况等个人资料视具体情况而定。
      

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